会員専用ページ
ログイン
はじめてのお客様へ 新規会員登録はこちら

ショッピングカートを見る
オススメ商品
商品検索

メールマガジン
メルマガ登録・解除はこちら
ショップ紹介

ふくら屋
金沢有松のふくら屋 株式会社シンヤ

オンラインショップです

石川県金沢市泉3−6−48

TEL 076-242-3810

FAX 076-242-3997

フリーページ
rss atom

ふくら屋の携帯サイトができました

ホーム 惣菜缶詰 蔵たらの子SP 8缶
蔵たらの子SP 8缶

たらの子味付SP缶 内容総量70g 化粧箱8缶入り

大正時代より製造しているたらの子缶詰の食べきりサイズの小缶になります 厳選された、巨大な真だらの子を、金沢大野の醤油で作った、秘伝のタレにて炊きあげられてます。
醤油の利いた、甘めの味付けは、ご飯にも、お酒にも合い、世代を超えて愛されてきました。
一口食べると、どこか懐かしいような味わい。
ご飯にかけると、いつの間にか、何杯でも食べてしまいます。
北陸3県(石川、福井、富山)以外での販売はほとんどされておらず、北陸でしか手にはいらない地場の食べ物です。

たらの子缶詰

アラスカ付近を回遊する、天然の真鱈。その体長は2mにもなり、40cm〜50cmにもなる魚卵を使用。
一般に目にするもみじこ、明太子などは、スケソウダラの子で、15cm〜18cmくらい
タラの子缶詰に使用する子真鱈の子で、特に大きい40cm〜50cmと巨大なものを使用。
魚卵として熟しているぎりぎりの時期である、2月の魚卵を厳選して使用。
硬すぎたり、逆に柔らかすぎて散ってしまわないように、原料を見極める事が大切。

大正12年の製造開始以来、
たらの子缶詰は、日本で一番の製造量を誇っています。
売れてます 北陸で年間8万缶!



たらの子とお酒


沢山のメディアに紹介されております。



                                                                                                               
2016年7月 TBSテレビ あさチャン!にてたらの子缶詰が紹介されました。
2015年1月日経トレンディにたらの子缶詰が掲載されました        
2013年 5月29日日本経済新聞社 「本当においしいものランキング」缶詰ランキングに掲載。
2013年 2月21日テレビ朝日 「いきなり黄金伝説」缶詰Best100を食べつくすに出演。
2012年11月4日日テレ「シューイチ」ごはんに合う激ウマ缶詰No1決定戦に出演。     
2012年 4月14日講談社 「おとなの休日」に掲載。
2011年 5月24日TBSテレビ系【はなまるマーケット】にて紹介         
2011年 2月 6日danchu2011.3(ダンチュウ)に掲載。
2011年 9月 1日JALスカイワードに掲載。
2010年 7月29日フジTV系【TOKIOの5LDK】で紹介。
2010年 7月25日(株)ウララコミュニケーションズ発行「月刊URALA8月号」に掲載。
2010年 6月 1日(株)扶桑社発行「隔月刊EFiL(エフィル)7月号2010Vol.05」に掲載。
2010年 5月25日(株)ウララコミュニケーションズ発行「月刊URALA6月号」に掲載
2010年 5月21日メディアファクトリー社発行(YUZUKOさん著)「楽しいちいさな贈りもの」に掲載
2010年 3月27日日経新聞・日経プラスワンに掲載
2010年 1月19日金澤倶楽部発行「金澤」2月号掲載
2009年 8月 5日プレジデント社「dancyu(ダンチュウ)9月号」に掲載。
2009年 8月 5日講談社の雑誌「TOKYO一週間」に2回目の掲載。
2009年 4月30日日本テレビ系 「秘密のケンミンSHOW」で紹介。
【秘密のケンミンSHOWにて紹介】 ←クリック



たらの子缶詰と白いごはん

缶を空けて器に盛るだけで、立派に一品になりますが、今熱いB級グルメチックな食べ方のご紹介です。

おすすめ1. たらの子缶詰を県民あげて食べ続けてきた福井県の方々の食べ方
 真っ白なご飯に、たらの子を乗せて、ぐちゃぐちゃに混ぜて食べる
 缶底に溜まっている汁をかけるのが重要ポイント


おすすめ2. B級グルメチックに、ドンブリで食べる食べ方
・たらの子缶詰をばらしたもの、小口ネギ、紅しょうが、卵黄
・たらの子缶詰をばらしたもの、大葉、カイワレ、温泉卵

     

たらの子丼


たらの子丼

     昭和初期の工場の風景


〜お客様の声〜 「鱈子のおおきさに吃驚いたしました。このあたりでは全く売っていませんので また よろしくお願いいたします。」
「思った通りの味でした。また注文したいと思います。ありがとうございます。」
「子供と一緒に美味しく食べました。ありがとうございます。」
「母親が福井出身で、懐かしく食べました。」
「本当に箸がとまりませんでした。」
「おいしくたいらげました。父の日にまた、注文します。」

・ 販売価格

2,050円(税込2,214円)

・ 購入数