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石川県美川で作ったふぐの糠漬けです。
糠をこそげ取ってスライスして食べてもよし、
軽くあぶってスライスしてもよし噛めば噛むほど奥の深い味わいです。
賞味期限常温30日
5,150円(税込5,562円)